[x] ปิดหน้าต่างนี้
Powered by ATOMYMAXSITE 2.5
สำนักงานสภาเกษตรกรจังหวัดนครพนม
ยินดีต้อนรับคุณ บุคคลทั่วไป  
English Chinese (Simplified) Chinese (Traditional) French German Italian Japanese Korean Portuguese Russian Spanish Vietnamese Thai     
ค้นหา   
พระธาตุพนมค่าล้ำ วัฒนธรรมหลากหลาย เรณูผู้ไท เรือไฟโสภา งามตาฝั่งโขง
ประธานสภาเกษตรกรจังหวัด
นายประยงค์ เฟื้อยใต้
ประธานสภาเกษตรกร
จังหวัดนครพนม
เมนูหลัก
ระบบสมาชิก
Username :
Password :
[ สมัครสมาชิก ] | [ ลืมรหัสผ่าน ]
สมาชิกทั้งหมด 3 คน
สมาชิกที่กำลังออนไลน์ 0 คน
poll

   คุณคิดว่าเวปนี้เป็นอย่างไร


  1. ดีมาก
  2. ดี
  3. ปานกลาง
  4. แย่
  5. แย่มาก


ค้นหาจาก google
สถิติผู้เยี่ยมชม

 เริ่มนับ 15/มิ.ย./2558
ผู้ใช้งานขณะนี้ 1 IP
ขณะนี้
1 คน
สถิติวันนี้
32 คน
สถิติเมื่อวานนี้ี้
35 คน
สถิติเดือนนี้
836 คน
สถิติปีนี้
13382 คน
สถิติทั้งหมด
29830 คน
IP ของท่านคือ 34.203.225.78
(Show/hide IP)
Facebook หน่วยงาน

  

  หมวดหมู่ : บทความทางวิชาการ
เรื่อง : “กล้วยหอมกะเหรี่ยง”
โดย : admin
เข้าชม : 484
อังคาร ที่ 27 เดือน ตุลาคม พ.ศ.2558 ปักหมุดและแบ่งปัน
     

            กล้วยหอมกะเหรี่ยง เป็นกล้วยปลูกเฉพาะถิ่นตามหมู่บ้านชาวกะเหรี่ยงที่มีพื้นที่ตามตะเข็บรอยต่อติดชายแดนไทยพม่าด้าน จ.กาญจนบุรี มีลักษณะพิเศษกว่ากล้วยหอมทั่วไปคือ รสชาติหวานหอมปนเปรี้ยวนิดๆ เนื้อสุกเหนียวหนึบรับประทานอร่อยมาก ชาวกะเหรี่ยงจะนำผลส่งให้โรงแรมใหญ่ๆ ใน จ.ประจวบคีรีขันธ์ขายให้นักท่องเที่ยวชาวต่างชาติที่เดินทางไปท่องเที่ยวซื้อรับประทานราคาหวีละเป็นร้อยบาท ได้รับความนิยมอย่างแพร่หลาย เพราะรสชาติไม่หวานนักนั่นเอง
           
            กล้วยหอมกะเหรี่ยง มีเอกลักษณ์ประจำพันธุ์คือ แม้ผลจะสุกงอมจนเปลือกผลเป็นสีดำ ดูเหมือนว่าเนื้อในจะเน่าเสียกินไม่ได้ แต่เมื่อปอกเปลือกออกปรากฏว่าเนื้อในยังคงเหนียวหนึบไม่เละหรือเน่าเสียแต่อย่างใด รับประทานอร่อยเหมือนผลสุกใหม่ๆทุกอย่าง แตกต่างจากกล้วยหอมทั่วไป หากเปลือกผลเป็นสีดำเนื้อในจะเน่าเสียหรือเละกินไม่ได้ และที่สำคัญถือเป็นจุดเด่นของ “กล้วยหอมกะเหรี่ยง” ได้แก่ จะรับประทานผลสุกหลายๆ ผลหรือกี่ลูกก็ได้ จะไม่มีอาการแน่นหรือจุกบริเวณหน้าอก เหมือนกับกินกล้วยหอมทั่วไปอย่างแน่นอน จึงถือว่าเป็นกล้วยหอมที่วิเศษจริงๆ
           
            กล้วยหอมกะเหรี่ยง อยู่ในวงศ์ MUSACEAE เป็นพันธุ์ที่ได้กลายพันธุ์มาจากกล้วยป่าแล้ว ลำต้นเทียม สูงได้ประมาณ 3.5 เมตร ก้านช่อดอกหรือปลีมีขน ใบประดับปลีหรือใบปลีเป็นรูปไข่ค่อนข้างยาว ปลายแหลม ด้านบนสีแดงอมม่วงมีนวล ด้านล่างสีแดงซีด เครือหนึ่งมี 8-10 หวี หนึ่งหวีมีผล 14-18 ผล รูปทรงผลกลมยาวไม่อวบอ้วนเหมือนผลกล้วยหอมทั่วไป ผลสุกสีเหลืองสวยงามมาก รสชาติหวานหอมปนเปรี้ยวนิดๆ ตามที่กล่าวข้างต้น สามารถเก็บผลได้นาน หรือ ส่งขายระยะทางไกลๆ ไม่เน่าเสียง่าย ขยายพันธุ์ด้วยหน่อ มีหน่อหรือต้นขาย






Not Rated stars เฉลี่ย : Not Rated จาก 0 ครั้ง.

บทความทางวิชาการ5 อันดับล่าสุด

      “มะขามเนื้อแดงฝักตรง”เปรี้ยวจัดราคาดี 9/ก.พ./2559
      “สะเดา” กับสรรพคุณน่ารู้ 9/ก.พ./2559
      “กระเทียม” แก้แผลสด เลือดไม่หยุด 3/ก.พ./2559
      ตะไคร้แกง–ผักกูดน้อย แก้เส้นเคล็ดปวด 3/ก.พ./2559
      ปลูกพืชสมุนไพรอินทรีย์ ขายดีราคาสูงกว่าท้องตลาด 2/ก.พ./2559